DINH DƯỠNG & LỐI SỐNG

Thật dễ dàng để tìm được cách nạp thêm trái cây và rau xanh trong ngày. Bắt đầu bằng cách hướng đến 5 phần rau và 2 phần trái cây mỗi ngày. Hãy hướng đến việc ăn theo nguyên tắc cầu vồng, do các màu sắc khác nhau có thể cung cấp các loại vitamin và khoáng chất mà cơ thể cần.

Trái cây làm bữa ăn nhỏ và tiện lợi có tác dụng như là một bữa tráng miệng. Ăn cả trái thì tốt hơn là uống nước ép vì nó có lượng chất xơ cao hơn. Hãy thử chọn trái cây và rau xanh theo mùa nếu có thể.

Chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh bằng cách thêm chất trương nở, cho phép thức ăn đã tiêu hóa đi qua ruột dễ dàng. Thiếu chất xơ có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như táo bón. Thật không may, hầu hết người Australia không ăn chất xơ cần thiết trong chế độ ăn của mình. Quý vị có muốn tăng lượng chất xơ nạp vào hay không?

• Lựa chọn nhiều loại hạt nguyên cám khi chọn bánh mì hay ngũ cốc.
• Ăn trái cây có vỏ, vì vỏ có chứa chất xơ.
• Sử dụng cây họ đậu, đậu lăng và hạt đậu trong chế độ ăn của quý vị

Lời khuyên là nên tăng lượng chất xơ nạp vào dần dần và uống nhiều nước để tránh khó chịu ở vùng bụng, hiện tượng sinh ra khi thay đổi đột ngột từ chế độ ăn ít chất xơ sang chế độ nhiều chất xơ.

Chất lỏng rất quan trọng đối với tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn chúng ta ăn, nhưng nước cũng đóng vai trò quan trọng giúp vận chuyển khoáng chất dư thừa ra khỏi cơ thể chúng ta. Trong khi nước là chất lỏng hydrat hóa tốt nhất, chất lỏng cũng bao gồm trà, cà phê, sữa, rượu ngọt, nước trái cây và súp.

Một hệ vi sinh đường ruột cân bằng rất quan trọng đối với hệ tiêu hóa. Sử dụng thức ăn cho lợi khuẩn và lợi khuẩn trong chế độ ăn uống có thể giúp duy trì hệ vi sinh đường ruột khỏe mạnh.

Lợi khuẩn là thức ăn có chứa các vi khuẩn sống có lợi và khi tiêu hóa sẽ làm cho ruột có tác dụng, khi đó các vi khuẩn có khả năng thay đổi sự cân bằng vi khuẩn trong hệ tiêu hóa.

Click chuột vào đây để tìm hiểu thêm về lợi khuẩn.

Thức ăn cho lợi khuẩn khác với lợi khuẩn. Thức ăn cho lợi khuẩn là một dạng chất xơ ăn kiêng giúp nuôi và khuyến khích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi (lợi khuẩn) trong hệ tiêu hóa. Các ví dụ về thức ăn có chứa thức ăn cho lợi khuẩn là hành, tỏi, măng tây và atiso.

Kháng sinh thường được dùng để chữa nhiễm khuẩn gây ra bới các vi khuẩn có hại. Trong khi kháng sinh tiêu diệt những vi khuẩn có hại thì chúng không rõ ràng và cũng tiêu diệt một số vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa. Việc này ảnh hưởng đến sự cân bằng, đôi khi dẫn tới các triệu chứng như tiêu chảy, đầy hơi và trướng bụng.

Các hoạt động thể chất và thể dục có thể ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa theo nhiều cách. Tập thể dục không chỉ tốt cho việc giữ trái tim khỏe mạnh và cơ bắp rắn chắc, mà hoạt động thể chất thường xuyên cũng giúp kích thích nhu động ruột, làm giảm chứng táo bón và trướng bụng.

Khi chúng ta già đi, tự nhiên cơ thể chúng ta sẽ phòng thủ chống lại sự nhiễm khuẩn và các vi khuẩn có hại sẽ giảm đi. Sự cân bằng giữa các vi khuẩn có lợi và có hại trong hệ tiêu hóa có xu hướng thay đổi theo hướng tăng số lượng những vi khuẩn có hại tiềm ẩn. Hệ miễn dịch của chúng ta cũng được cho là kết hợp với hệ tiêu hóa. Điều này có nghĩa phải quan tâm đến cả hai bằng cách duy trì những thói quen tốt như là ăn ngon và luôn vận động ngay khi tuổi đã cao.

Trong khi căng thẳng là một phần của cuộc sống thường nhật, thì những căng thẳng ở mức độ cao kéo dài có thể ảnh hưởng không tốt tới độ cân bằng tự nhiên của hệ vi sinh tiêu hóa của chúng ta. Nghiên cứu bắt đầu mở ra rằng não bộ và đường ruột của chúng ta kết nối chặt chẽ hơn chúng ta nghĩ, chỉ cần nghĩ về cảm giác bồn chồn trong dạ, cảm giác mà bạn có khi quý vị hồi hộp hay căng thẳng.Hãy thử giảm mức độ căng thẳng bằng cách thường xuyên (hoặc chủ động) dành thời gian thư giãn và nghỉ ngơi.
.